창암

소양인은 뜨거운 기운을 간직한 비위가 강하고, 서늘한 기운을 저장하는 신장이 약한 편이다. 따라서 외향적인 일에 적합하며 우리나라 인구의 약 30%에 해당한다. 눈초리가 올라가 있고 날카로운 편이며, 인상이 강하다. 주로 근육질이 많고 가슴이 발달하였다. 성격은 급하고 적극적이며 의협심도 강..

소음인은 서늘한 기운을 가진 신장이 발달한 사람들이다. 그와 반대로 뜨거운 기운을 가진 비위가 약하다. 그래서 이런 사람들은 상가나 병원 등 여러 사람들이 모이는 곳에 가서는 잘 먹지 못하는 경우가 많다. 숫자로 보면 우리나라 인구의 약 20%에 해당한다. 소음인은 무더위에 약하고, 양기가 부족..

제목 : 정월(正月) 12지일(十二支日) 1. 십이지일(十二支日)의 의미 음력으로 정월은 한 해가 시작되는 것으로 보아 아주 중요한 의미를 가지고 있다. 설날부터 12일 동안의 각 일진(日辰)에 특별한 의미를 부여하고 이를 기리는 것이다. 따라서 정월 초하루뿐 아니라 처음 맞는 12간지를 택하여 그에 적합..

잎이 마치 쑥처럼 생겼다고 하여 쑥이라는 글자가 들어갔다. 원래 이 식물은 식물계, 속씨식물군, 쌍떡잎식물군, 국화군, 국화목, 국화아과, 국화족, 국화속, 쑥갓종에 속하는 채소다. 그래서 춘국(春菊)이라고도 하며 1~2년을 사는 한두해살이 풀로 원산지는 유럽이나 현재는 세계 각지에 널리 퍼져있다..

해마다 피는 꽃이기는 하지만 그래도 아무리 보아도 질리지 않는 것이 바로 꽃인가 한다. 오래된 아파트인데 공유면적이 그리 넓지 않아 화단도 좁은 편이다. 그래서 여러 종류의 꽃들이 있는 것도 아니다. 매화와 수국, 옥잠화, 꽃잔듸, 자운영, 복숭아, 자두, 고무나무, 꽃무릇, 상사화, 소국, 회양목, ..

입하도 지나고 소만이 다가오니 이제 들판은 온통 푸르른 빛으로 도배되었다. 이때는 밭에 각종 식물을 심고 가꾸며 김장김치를 물리고 새로운 풋것들을 준비하는 계절이다. 그러나 일손이 부족한 곳에서 제초제를 사용하니 그곳에서는 아무 것도 살지 않았다. 냄새가 싫고 독성이 강해서 살고 싶어..

더운 여름 시원한 냉국을 만들때 오이를 채썰어 넣는다. 물론 얼음을 넣어 시원하게 하지만 오이가 차가운 음식이라서 냉국에는 아주 적합하므로 넣는 것이다. 이 오이도 크게 자리기 기다리면 쇠어서 먹기 거북하다. 여린 오이를 따서 고추장이나 된장에 찍어먹는 맛이 그만이다. 아주 익어서 노랗게..

아욱은 아욱과에 속하는 1~2년생 풀로 잎이 어긋나게 나며 마치 단풍나무 잎처럼 다섯갈래로 갈라져 있다. 원산지는 중앙 아시아의 열대지방 또는 아열대지방으로, 우리나라에 보급된 때는 정확히 알지 못한다. 연한 줄기와 잎은 국을 끓여 먹으며, 한방에서는 씨를 동규자(冬葵子)로 부르고 이뇨제로 ..

쑥이 우리 몸에 좋다는 것은 새삼 강조하지 않아도 충분하다. 쑥은 국화과의 여러해살이풀로 키는 60~90㎝까지 자라고 7~9월에 작은 꽃이 핀다. 우리나라와 중국, 인도, 일본 등에 많이 분포하며, 우리가 약용이나 식용으로 사용하는 쑥은 15종류가 있으며 세계적으로 약 250여 종이 분포한다. 어린잎은 밥..

씀바귀는 토끼가 잘 먹는 다고 알려졌다. 그러나 여기에 등장하는 고들빼기는 씀바귀와 다른 종이다. 하지만 많은 사람들은 잘 구분하지 못하여 혼용하고 있다. 맛이 쓰기에 씀바귀라 불렀지만 사람들은 고들빼기김치를 담아 별미로 먹는다. 고들빼기는 산과 들을 구분하지 않고 아무데서나 잘 자란..